Popia Sira Sambal Rangup
Ada yang nak resepi tak ni😁
Resepi Popia Sira Sambal
=====================
Kulit Popia
Untuk Inti
========
2keping dada ayam cincang halus(optional je taknak letak pun takpe)
2ulas bawang putih dadu2kan
Tauge
Kobis
Carrot
Daun Bawang
*panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih&masukkan isi ayam
*masukkan sayur sayur dan perasakan gula garam
*gulung popia kemas kemas
*goreng popia hingga garing
Untuk Sambal
===========
1cawan cili kisar@cili giling
1cawan gula
Sedikit minyak
Secubit garam
Asam keping 1keping
Panaskan minyak dan tumis cili kisar hingga garing dan masukkan gula&asam keping
Masak hingga sambal mendidih dan berbuih
Tutup api& tunggu hingga sambal sedikit suam dan masukkan popia yang digoreng dan gaul rata.
Tips untuk bagi popia rangup gulung popia ketat2&kemas2
Masak sambal hingga berbuih
Bila sambal dah suam2 sejuk baru gaulkan popia.
Sumber : Raja Amanina
Search